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La famiglia Poli e l'alambicco a bagnomaria Crysopea

GIN MARCONI

 

Gin Marconi nasce dalla tradizione distillatoria e dalla capacità di innovazione della famiglia Poli, che dal 1898 distilla con un alambicco artigianale a Schiavon, vicino a Bassano del Grappa, nel cuore del Veneto.

Gin Marconi è un gin italiano distillato artigianalmente in piccoli lotti da Jacopo Poli con Crysopea, il proprio alambicco a bagnomaria sottovuoto: un metodo di distillazione unico che consente di ottenere profumi intensi, gusto pulito e lunga persistenza aromatica.

Il gin Poli Marconi 42 e le sue botaniche

MARCONI 42


Marconi 42 è frutto di botaniche che ricordano la luce, il calore e l'aroma intenso che caratterizzano la macchia mediterranea italiana. Avvicinando il bicchiere all'orecchio, si sentono i grilli e le cicale...

Marconi 42 al naso presenta un aroma di sole e di mare, grazie al rosmarino, al basilico, al timo e alla menta; in bocca il ginepro dona profondità e armonia; le percezioni retro-olfattive si accavallano come onde che accarezzano il palato, con note di coriandolo, cardamomo e finocchio.

Gin Marconi esprime già nel nome la sua anima italiana:

- Guglielmo Marconi è stato un genio italiano, inventore del Radiotelegrafo e premio nobel per la fisica nel 1909;

- 46, 44 e 42 sono la gradazione alcolica dei Gin;

- Via Marconi a Schiavon è l’indirizzo delle Poli Distillerie.

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Caratteristiche

Materia prima: bacche di ginepro, rosmarino, menta, basilico, timo, cardamomo, coriandolo
Metodo produttivo: distillazione artigianale con Crysopea, alambicco a bagnomaria sottovuoto
% Alc - Contenuto: 42% Alc./Vol - 700 ml
Servizio: in un tumbler, liscio, con ghiaccio o negli intramontabili cocktails

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Gin di Poli Marconi 42 - gin mediterraneo

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