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Die Kamillenblüten sind bereit für den Grappa-Aufguss

Der "Apfel" der Erde


Die Kamille ist ein Kraut, deren Arzneieigenschaften seit Jahrtausenden bekannt sind.

Der Begriff Kamille stammt aus dem Griechischen und bedeutet “Apfel der Erde”: das ist hauptsächlich dem Apfelgeruch zuzuschreiben, der freigegeben wird, wenn die Pflanze zermahlen wird.

Nachdem die Ägypter die Ersten waren, die diese einzigartig duftende Pflanze dem Ra, dem König der Sonne, weihten, wurde sie in den folgenden Jahrhunderten von vielen verschiedenen Kulturen zur Verehrung der Natur verwendet.

Die Kamille wurde dem Weihrauch hinzugefügt, sodass diese mit seinem Rauch die Entspannung und somit die Meditation und das Gebet fördern konnte.

Poli Elisir Camomilla: entspannungsfördernder Likör

Die Eigenschaften der Kamille sind zahlreich: sie hat beruhigende, krampflösende und entzündungshemmende Wirkungen, entspannt und kräftigt das Nervensystem und sie erweist sich als wesentliche Abhilfe, wenn Angst und Anspannung Verdauungsprobleme verursachen.
Nicht zufällig war es eine der neun heiligen Kräuter, die in der “Lacnunga” bzw. “Rimedi”, einem antiken Sammelwerk von medizinischen Texten und Gebeten, in England im späten 10. Jahrhundert verfasst, aufgelistet wurde.

Die Besonderheit des Poli Elixiers besteht in dem Aufguss von echten und reinen Kamillenblüten in Grappa, ein Rezept, welches die Familie seit den 30er Jahren anwendet. Das Ergebnis ist ein Elixier mit süßem und delikatem Geschmack und blumig frischem Aroma nach Sommerwiesen. 

Likör

Elisir Camomilla

Aufguss von kleinen Kamillenblüten in Grappa und Alkohol

Bereits seit dem Altertum sind die Wirkungen der Echten Kamille (Matricaria Chamomilla) bekannt, dessen Blütenstände in einem Aufguss von Alkohol, Grappa und Zucker belassen werden.

Nach etwa drei Monaten geben die essentiellen Öle der Kamillenblüten eine goldene Farbe und ein Aroma von Sommerwiesen an den Likör ab, dessen
Verkostung die Entspannung fördert.
 

Elisir Camomilla Der Apfel der Erde


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Jacopo Poli

Merkmale

Rohmaterial: Aufguss von kleinen Kamillenblüten in Grappa und Alkohol
Aroma: blumig, nach Kamille und Sommerwiese
Geschmack: süß und delikat, charakteristisch nach Kamille
% AlkInhalt: 30% Alc./Vol - 700 ml
Servierweise: im tulpenförmigen Glas, mit einer Temperatur von 10/15°C

 

Poli Elisir Camomilla Metallrohr - Poli Liköre

Poli