A atualidade do estilo Poli, um equilíbrio rebuscado de caráter e elegância, deve-se ao emprego moderno do antigo alambique de cobre composto por pequenas caldeiras a vapor de ciclo descontínuo, um dos poucos que ainda existe na Itália.

10-02-2010

Poli - David Burke "Sweet and spicy Mojito" Cocktail

Cocktail recipe from David Burke in "David Burke Townhouse" – New York - USA:

Muddled Mint (Fresh)
2 oz. of Poli Miele
2 oz. ginger beer
Squeeze of lime

Many thanks David!

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