L'actualité du style Poli, un équilibre recherché de caractère et d'élégance, est due à une utilisation moderne de l'alambic ancien en cuivre composé de chaudières à vapeur à cycle discontinu, un des rares qui existent encore en Italie.

Poli - Which origins does the word "Grappa" have?

The word Grappa derives from the medieval Latin "grappolus" which means a bunch of grapes.

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