La actualidad del estilo Poli, un refinado equilibrio entre carácter y elegancia, se obtiene gracias a una utilización moderna del antiguo alambique de cobre compuesto de pequeñas calderas a vapor a ciclo descontinuo, uno de los poquísimos que todavía existen en Italia.

Poli - Which origins does the word "Grappa" have?

The word Grappa derives from the medieval Latin "grappolus" which means a bunch of grapes.

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