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L’attualità dello stile Poli,
un ricercato equilibrio di carattere ed eleganza, è dovuta ad un uso moderno dell'antico alambicco di rame composto da caldaiette a vapore a ciclo discontinuo, tra i pochissimi ancora esistenti in Italia.
22-12-2011
Poli - articolo su De Telegraaf - Olanda
Dopo una degustazione nel porto di Muiden (Olanda), alla quale hanno preso parte ristoratori e rivenditori clienti del nostro importatore Vinites, il più grande quotidiano olandese, De Telegraaf, ci ha dedicato, in quarta pagina, un articolo in data 22 ottobre 2011.
Alcuni dei partecipanti alla degustazione avevano già visitato la nostra distilleria a Schiavon qualche giorno prima per incontrare di persona Jacopo Poli.
Grazie del gradito articolo.
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