L’attualità dello stile Poli,
un ricercato equilibrio di carattere ed eleganza, è dovuta ad un uso moderno dell'antico alambicco di rame composto da caldaiette a vapore a ciclo discontinuo, tra i pochissimi ancora esistenti in Italia.

17-03-2010

Poli - 2010 Campionati Italiani Barman

A Marzo 2010, si è svolto a Viareggio il "Campionato Italiano Barman", organizzato dalla Federazione Italiana Barman (F.I.B.) e riservato agli studenti di terza classe delle scuole alberghiere di tutta Italia.

I tre cocktail migliori sono stati preparati con la nostra Bassano Classica.

Primo classificato:
” Fiori di Mandorla “ - Istituto Moncada di Lentini (SR)
3 cl Grappa "Bassano Classica"
1 cl Liquore alla liquirizia
1 cl Sciroppo di mandorle
2 cl Chinotto

Secondo classificato:
“Piccante” - Istituto Gianni Brera di Como (CO)
3 cl Grappa "Bassano Classica"
1,5 cl Cointreau
1,5 cl Liquore alla vaniglia
½ Peperoncino

Terzo classificato:
“FIB Energy” - Isituto Pieroni di Barga (LU)
2 cl Grappa "Bassano Classica"
1,5 cl Charleston follies
2 cl Succo arancia
0,5 cl Granatina
2cl Red Bull

Congratulazioni ai vincitori!

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