L’attualità dello stile Poli,
un ricercato equilibrio di carattere ed eleganza, è dovuta ad un uso moderno dell'antico alambicco di rame composto da caldaiette a vapore
a ciclo discontinuo, tra i pochissimi ancora esistenti in Italia.
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10-02-2010
Poli - David Burke "Sweet and spiced Mojito" Cocktail
Cocktail realizzato da David Burke - New York - USA, presso "David Burke Townhouse" alla presenza di Jacopo Poli:
Menta fresca pestata
60 ml di Poli Miele
60 ml di ginger beer
una spruzzatina di Lime
Grazie David!
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