L’attualità dello stile Poli,
un ricercato equilibrio di carattere ed eleganza, è dovuta ad un uso moderno dell'antico alambicco di rame composto da caldaiette a vapore a ciclo discontinuo, tra i pochissimi ancora esistenti in Italia.

10-02-2010

Poli - David Burke "Sweet and spiced Mojito" Cocktail

Cocktail realizzato da David Burke - New York - USA, presso "David Burke Townhouse" alla presenza di Jacopo Poli:

Menta fresca pestata
60 ml di Poli Miele
60 ml di ginger beer
una spruzzatina di Lime

Grazie David!

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