L’attualità dello stile Poli,
un ricercato equilibrio di carattere ed eleganza, è dovuta ad un uso moderno dell'antico alambicco di rame composto da caldaiette a vapore
a ciclo discontinuo, tra i pochissimi ancora esistenti in Italia.
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04-12-2009
Poli - IULM Master in "Wine Management & Communication" - Milano
La Poli Distillerie è partner nel Master "Wine Management & Communication" organizzato dall'Università IULM di Milano.
Obiettivo: formare professionisti capaci di amministrare il wine business in maniera innovativa.
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