Presse
Poli Distillerie in Kathimerini - Griechenland
Am 15. August 2025 veröffentlichte Kathimerini, eine der meistgelesenen Tageszeitungen Griechenlands und 1922 gegründet, einen ausführlichen Artikel über Poli Distillerie.
Der Beitrag zeichnet die Unternehmensgeschichte nach - von den Anfängen im Jahr 1898 mit Giobatta Polis fahrbarem Brennapparat bis zur heutigen Leitung durch Jacopo Poli.
Hervorgehoben werden der zentrale Stellenwert der Familie, die jahrzehntelange Zusammenarbeit mit dem griechischen Importeur GENKA sowie eine Auffassung von Grappa als Ausdruck von Kultur und zeitgemäßem Genuss.
Ebenso wird die technologische Weiterentwicklung betont - von historischen Kupferbrennblasen bis zu Bain-Marie- stets im Einklang mit einer konsequent handwerklichen Philosophie.
