Grappa. Spirito Italiano

Distillare
buona Grappa
è semplice:
bastano
vinacce fresche
e cento anni
di esperienza. Jacopo Poli

Vinaccia fresca

Una famiglia veneta
da seicento anni.

La famiglia di GioBatta Poli e Maria Moresco in una foto del 1893

Il fine
della distillazione
è separare il puro
dall'impuro.

Andrea e Jacopo Poli durante una fase della distillazione

Un atto
di riconoscenza
nei confronti
della Grappa.

Il Poli Museo della Grappa di Schiavon – Vicenza

La Grappa è
l'unico distillato
italiano.

La Grappa è l'unico distillato italiano

La Grappa non esiste:
esistono le Grappe.

La Grappa non esiste: esistono le Grappe

Nel cuore del Veneto,
La regione della Grappa.

Uno scorcio del ponte di Bassano del Grappa