Zum Anlass der 30-jährigen Mitarbeit zwischen den Familien Poli und Meregalli hatten wir am 13. und 14. Januar 2016 die Ehre, die Tagung der Arbeitskraft des Unternehmens Meregalli bei uns in Schiavon unterzubringen.

Wenn einer in einem Kessel zur Welt kommt, wie das bei mir der Fall war, wird es mit den Jahren so weit kommen, dass er mit dem Destillierkolben spricht, und dass dieser antwortet.

DER Grappa, jenes Destillat, das die Kehle verbrannte und immer gleich war, existiert nicht mehr. Heute gibt es DIE Grappas, von denen jeder einzelne eine Geschichte zu erzählen weiß.