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114 Jahre Destillation

Am Dienstag, den 30. August 2012 begann unser 114tes Jahr der Destillation, ein paar Tage früher als sonst

Laut Vorhersagen sollen in Veneto im heurigen Jahr 10% weniger Weintrauben produziert werden als im Jahr 2011. Der Grund dieses Traubenrückgangs ist laut
“Confagricoltura” auf die ausgeprägte Trockenheit und hohe Hitze zurückzuführen, die das gesamte Land betroffen haben. 

Während die Ernte quantitativ einen Rückgang verzeichnet, weist sie hinsichtlich der qualitativen Aspekte alle notwendigen Voraussetzungen für einen hervorragenden Jahrgang auf. 

 

114 Jahre Destillation

Vor allem der September wird für das Resultat der Weinlese entscheidend sein. Es ist ebenso ein Preisanstieg zu erwarten, des Weins und des Tresters, der zwischen 25 und 40% liegen wird.

 

Unsererseits werden wir auch heuer wieder unser Bestes tun, um eine Destillat herzustellen, das den Erwartungen unserer Kunden entspricht.