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Da Castello a Schiavon per degustare Grappa

Un brindisi con la famiglia Regazzi di Venezia

La famiglia Regazzi del sestriere di Castello a Venezia (ci tengono a specificarlo) ci è venuta a trovare lo scorso 21 novembre 2013 e Alberto ha fatto di tutto per mettere a proprio agio gli ospiti.

É stata offerta loro una visita dei locali del Poli Museo della Grappa, inaugurato a ottobre 2011 accanto alla distilleria di famiglia, e dell'alambicco tradizionale usato dai mastri grappaioli di casa Poli.

La famiglia Regazzi ha potuto godere appieno dei profumi e dei suoni tipici del processo di distillazione in quanto stavano distillando uno degli ultimi arrivi di vinacce fresche della stagione.

Un brindisi coi  venessiani

La famiglia Regazzi ha potuto godere appieno dei profumi e dei suoni tipici del processo di distillazione in quanto stavano distillando uno degli ultimi arrivi di vinacce fresche della stagione.

Una degustazione offerta ai nostri amici della Grappa "venessiani" ha ben concluso un paio d'ore passate assieme.

Un saluto ai Regazzi, e anche a loro sempre "Buona Grappa !"