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Settimana della Cultura D’Impresa 2014

Grappa & Co. Dall’Uva energia per la Vita.


L’uva è uno straordinario dono della natura da cui l’uomo ricava diversi prodotti che danno piacere, energia e vita.

Per questo motivo, in occasione della XIIIa edizione della Settimana della Cultura d’Impresa, iniziativa promossa da Confindustria e Museimpresa, la famiglia Poli propone una visita alla Distilleria e al Museo della Grappa, sede di Schiavon, dove verrà messo in luce il ruolo positivo delle distillerie italiane nella filiera vitivinicola.

Un percorso guidato per scoprire come oltre al vino, dall’uva provengono anche la Grappa, il brandy, l’acquavite di uva e l’alcool.


Le distillerie possono, inoltre, valorizzare la vinaccia (la buccia, i semi e i raspi dell’uva) ottenendo olio di vinaccioli, acido tartarico, mangimi, fertilizzanti, coloranti naturali, mattonelle combustibili, energia termica ed elettrica.

Con l’occasione gli ospiti potranno degustare “Maria”, grappa ottenuta da vinaccia di uva biologica.

 


Quando:
Giovedì 13 e 14 novembre e da Lunedì 17 a Venerdì 21 Novembre.

Orario:
Dalle ore 14.00 alle ore 18.00

L’ingresso è gratuito; è gradita la prenotazione soprattutto per gruppi numerosi.

Per altre informazioni o per prenotare una visita chiamateci allo 0444 665007 oppure scriveteci via mail a info@poligrappa.com.