Die Aktualität des Stils Poli, ein ausgesuchtes Gleichgewicht von Charakter und Eleganz, beruht auf einem modernen Gebrauch des antiken kupfernen Destillierkolbens, bestehend aus Dampfkesseln mit diskontinuierlichem Zyklus, der zu den wenigen gehört, die heute noch in Italien zu finden sind.

Poli - What is the most suitable glass for Grappa?

The medium-sized tulip-shaped glass (100-150 millilitres), rounded and not too narrow at its mouth, strictly made of crystal. Avoid ballons and the rounded glasses with a narrow chimney.

(Source: Istituto Nazionale Grappa)

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